Barbera Alba Selezione Morra Toso 2013

Barbera Alba Selezione Morra Toso 2012 Alkoholgehalt 13% Vol. Rebsorte: 100% Barbera. Der Wein reift IN Holzbarriques und Stahlfässern für kurze Zeit, dann verbringt er einige Monate IN der Flasche. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer konzentrierten, rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Intensive, fruchtige Noten von Himbeere, Erdbeere und Kirsche. Im Mund ist es lecker, gute Frische, trocken und vollmundig. Nach Verschlucken, bleibt im Mund ein fruchtiges Aroma und eine angenehme Frische. Er passt perfekt zu Cannelloni mit Fleischfüllung, Aufschnitt, Risotto mit vier Käsesorten.